Salada de Grão de Bico com Abacate

Ingredientes:

1 xícara de grão-de-bico SEIVA
1 xícara de tomatinho cereja
1/3 xícara de semente de girassol descascada SEIVA
1/3 xícara de semente de abóbora descascada SEIVA
½ xícara brócolis cozido
1 xícara de alface americana
½ abacate
Salsinha, cebolinha, orégano, azeite, sal rosa, pimenta- do- reino e limão

Modo de Preparo:

DEIXE O GRÃO-DE-BICO DE MOLHO DURANTE 10 HORAS. COZINHE-O NA PANELA DE PRESSÃO DURANTE 5 A 10 MINUTOS. ESCORRA A ÁGUA.
COLOQUE EM UMA TRAVESSA O GRÃO DE BICO E MISTURE COM OS OUTROS INGREDIENTES.